прованские булочки

прованские булочки

30.04.2019 0 Автор fleur

Как я люблю аромат свежего хлеба,который вынули только,что из духовки.Поэтому,когда
позволяет время стараюсь сама дома выпекать различные хлебные изделия.И вот сегодня хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт очень вкусных прованских булочек,которые я пеку к первым блюдам.


Из этого количества ингредиентов получается 6 порций.
мука-300 гр.
соль-щепотка
сахар-1 ч.л
масло растительное-1 ст.л
дрожжи сухие- 1ст.л
вода-150 мл.
яйцо-1 шт.
прованские травы

Приготовление:
Растворить дрожжи в тёплой воде,добавить туда соль,сахар,масло,муку и замесить тесто.
Оставить тесто в тёплом месте на 1 час.
Затем скатать тесто в шарики(у меня получается 6 шариков)выложить на противень и слегка приплюснуть,дать постоять ещё около 15 минут.Затем ножом сделать небольшие надрезы.

____________________________ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ________________________________

______________________________________________________________________________

Взбиваем одно яйцо и добавляем в него специи,перемешиваем и смазываем булочки. Даём им так постоять минут пять, а затем отправляем в хорошо разогретую духовку.

Выпекать в духовке разогретой на 180 градусов около 30 минут.

Facebook Comments