Огурцы под капроновую крышку без уксуса

Огурцы под капроновую крышку без уксуса

26.06.2019 0 Автор fleur

Огурцы под капроновую крышку без уксуса, очень простой рецепт.

Для огурцов по этому рецепту понадобится:

на 3-х литровую банку :зелень(листья смородины,вишни,укроп); хрон; часнок; душистый перец горошком -3шт.;100 гр.соли.

Заранее стерилизуем банки и на дно каждой банки кладём по зубочку чеснока, 2 штуки лаврового листа,хрон, 3 штуки перца горошком, зелень(нарезанную) и далее укладываем огурцы.Насыпаем в банку соль. В конце заливаем водой родниковой или из под крана(воду из под крана нужно прокипятить и остудить). Затем накрыть крышкой и хорошо потрясти банку,чтобы соль распределилась равномерно или отдельно развести соль в воде и вылить в банку.